オンライン講座：毎日役立つ 心と体にやさしい薬膳ライフ

Momiji / JSS 共同提供

２０２４年 ９月2５日（水）３:００– ４：１５pm EDT（日本語&英語）

オンライン会議ツール「Zoom」を使った、モミジ・JSSオンライン講座９月の第二弾は薬膳について学んでいきます。※日本語と英語両言語にてお届けします。

講座内容

『薬膳』とは、東洋医学の考え方に基づいて、季節や自分の体調、体質に合わせて作る、オーダーメイド料理のことを言います。今回は特別な食材を使うわけではなく、ご家庭で簡単に取り入れられる薬膳食材、使い方、簡単レシピなどを漢方薬との違いも交えてご紹介します。医食同源、You are what you eat；心と体のバランスを整える薬膳生活はじめませんか。

この講座では、以下のような内容が含まれます（内容が多少変更となる可能性があります）

• 薬膳ってなんだろう？
• 西洋医学と東洋医学の違い
• 薬膳と漢方薬／中薬の違い
• 季節の薬膳
• 体質の薬膳

講師紹介

ゲストスピーカー：峯崎　由紀 (オンタリオ認定中医学専門士、鍼灸師、漢方／中薬專門士)

鹿児島出身で薬局を営む祖父母、両親のもとで漢方薬や薬膳に触れながら育つ。現在はトロントの ~ 和 nagomi beauty room~ で10 年以上鍼灸治療、漢方薬の処方、食養生アドバイスなど、心と体の様々な症状の緩和、メンテナンスを行う。季節の養生法、更年期、産前産後、アンチエイジングなど、様々なテーマで薬膳／中医学ワークショップも行なっており、長い間受け継がれてきた東洋医学の知恵で心身ともに健康でバランスよく過ごせるためのお手伝いをしている。2018年には薬膳に関する電子書籍も出版している。

講座への参加方法

誰でも興味のある方は参加できますが、開催２日前（9月23日）までに下のボタンより申込登録をすることが条件になっています（オンライン登録が難しい方は、下の問合せ先にある提供団体へご連絡ください）。

（クリックするとオンライン登録フォームが開きます）

登録を済ませた方には、Zoom招待状（時間になったらクリックすれば入れるようになっている）が１日前に提供団体よりメールで届きます。受信ボックスに来ていない場合は、ジャンク（迷惑メール）ボックスを確認してください。そこにもなければ、JSSへメールでお問合せください。

ご注意

1. 登録内容確認のメールが自動で届きます

登録フォームの「Submit」を押した後に、登録された内容が記載された確認のメールがいきます（このメールには参加用URLは含まれません）。このため、登録の際は、Email Addressを間違いのないように記入してください。受け取っていないという場合は、まずはご自身がお使いのメールシステムのジャンクフォルダを確認してください。

ジャンクにもなく、数時間経っても確認メールが来ない、という場合は、お手数ですがJSSへお問合せください。

2. Zoom上の名前：登録者とわかるもので

参加の際は、イニシャルやニックネームやデバイス名ではなく、登録している本人だとわかるようにファーストかラストどちらかが必ずZoomにでるようにしてください（例：Hanako Y、H. Yamada、など。両方でもOK）。状況によっては、登録者と判断できないときは、参加者の安全のため入室を許可しない場合があります。

※名前の変え方がわからない方は、JSSやモミジまでお問合せください。

問合せ先

• モミジヘルスケア協会（ちかげ）：416-261-6683 x.244 / ciw@momiji.on.ca
• ジャパニーズ・ソーシャル・サービス（るみこ）：416-385-9200 / programs@jss.ca

Zoomは初めて、という方へ

Zoomのツールに自信がない方は、事前に練習または教えることができますので、お早めにご連絡ください。

※限られた人数で運営しているため、当日、特にセミナー開始時間付近や開始後は、お電話をいただいてもお手伝いできないことがありますので、ご了承ください。

提供団体：

• 主催：Momiji Health Care Society、 Japanese Social Services (JSS)　、Yee Hong Centre for Geriatric Care
• 協力：矢嶋しのぶ（ハルトンシニア昼食会）、Family Talks Forum（FTF）