オンライン講座:薬膳セミナー:東洋医学に学ぶ 食を通じたセルフケア
Momiji / JSS 共同提供
2025年 7月23日(水)3:00– 4:15pm EDT(日本語&英語)
当初6月25日に予定されていた本セミナーは7月第4週目へ変更となりました。
オンライン会議ツール「Zoom」を使った、モミジ・JSSオンライン講座7月の第二弾は夏と秋を元気に過ごすための薬膳について学んでいきます。※日本語と英語両言語にてお届けします。
講座内容
『薬膳』とは、東洋医学の考え方に基づいて、季節や自分の体調、体質に合わせて作る、オーダーメイド料理のことを言います。
昨年の秋バージョンに引き続き、東洋医学、薬膳の考え方に基づいた養生法をご紹介します。
今回は、夏の終わりから秋にかけての過ごし方に触れながら、健康寿命やストレス、免疫など、心も体も健康に長生きするための養生について学んでいきます。
スーパーで手軽に手に入る、東洋医学的おすすめ食材もご紹介しますので、どうぞお楽しみに!
本セミナーでは以下について学んでいきます。
- 薬膳ってなんだろう(前回のおさらいを含む)
- 東洋医学と西洋医学(軽く前回のおさらい)
- 残暑、秋の養生法
- 健康寿命
– 心と体のバランス(ストレス)
– 免疫
– 血流
講師紹介
ゲストスピーカー:峯崎 由紀 (オンタリオ認定中医学専門士、鍼灸師、漢方/中薬專門士)
鹿児島出身で薬局を営む祖父母、両親のもとで漢方薬や薬膳に触れながら育つ。現在はトロントの ~ 和 nagomi beauty room~ で10 年以上鍼灸治療、漢方薬の処方、食養生アドバイスなど、心と体の様々な症状の緩和、メンテナンスを行う。季節の養生法、更年期、産前産後、アンチエイジングなど、様々なテーマで薬膳/中医学ワークショップも行なっており、長い間受け継がれてきた東洋医学の知恵で心身ともに健康でバランスよく過ごせるためのお手伝いをしている。2018年には薬膳に関する電子書籍も出版している。
講座への参加方法
誰でも興味のある方は参加できますが、開催2日前(7月21日)までに下のボタンより申込登録をすることが条件になっています(オンライン登録が難しい方は、下の問合せ先にある提供団体へご連絡ください)。
(クリックするとオンライン登録フォームが開きます)
登録を済ませた方には、Zoom招待状(時間になったらクリックすれば入れるようになっている)が1日前に提供団体よりメールで届きます。受信ボックスに来ていない場合は、ジャンク(迷惑メール)ボックスを確認してください。そこにもなければ、JSSへメールでお問合せください。
ご注意
1. 登録内容確認のメールが自動で届きます
登録フォームの「Submit」を押した後に、登録された内容が記載された確認のメールがいきます(このメールには参加用URLは含まれません)。このため、登録の際は、Email Addressを間違いのないように記入してください。受け取っていないという場合は、まずはご自身がお使いのメールシステムのジャンクフォルダを確認してください。
ジャンクにもなく、数時間経っても確認メールが来ない、という場合は、お手数ですがJSSへお問合せください。
2. Zoom上の名前:登録者とわかるもので
参加の際は、イニシャルやニックネームやデバイス名ではなく、登録している本人だとわかるようにファーストかラストどちらかが必ずZoomにでるようにしてください(例:Hanako Y、H. Yamada、など。両方でもOK)。状況によっては、登録者と判断できないときは、参加者の安全のため入室を許可しない場合があります。
※名前の変え方がわからない方は、JSSやモミジまでお問合せください。
問合せ先
- モミジヘルスケア協会(ちかげ):416-261-6683 x.244 / ciw@momiji.on.ca
- ジャパニーズ・ソーシャル・サービス(るみこ):416-385-9200 / programs@jss.ca
Zoomは初めて、という方へ
Zoomのツールに自信がない方は、事前に練習または教えることができますので、お早めにご連絡ください。
※限られた人数で運営しているため、当日、特にセミナー開始時間付近や開始後は、お電話をいただいてもお手伝いできないことがありますので、ご了承ください。
提供団体:
- 主催:Momiji Health Care Society、 Japanese Social Services (JSS) 、Yee Hong Centre for Geriatric Care
- 協力:Family Talks Forum(FTF)